Hähnchen

 

·         Bauerngockerl

 

·         Hähnchenschenkel

 

·         Hähnchenbrustfilet

 

Hähnchenflügel, -leber und -mägen sowie Suppenhuhn und Tauben


Pute

 

·         Putenbrust, -schnitzel

 

·         Putenfilet

 

·         Putenoberkeule

 

·         Putenrollbraten

 

Küchenfertiges für die Pfanne und den Grill


 

Enten und Gänse

 

·         Bauern- und Flugente

 

 Entenbrustfilet, -keule, -leber und Entenklein

 

·         Bauerngans (von Oktober bis Dezember)

 

Gänsebrust, -keule, -leber und Gänseklein


Spezialitäten

 

 

·         Geräuchertes Geflügel

 

Hähnchen- und Putenschinken, Entenbrustfilet


 

 

·         Geflügelwurst, Eier, Nudeln und Gewürze

 

 


·         Gockerl- und Entenbraterei

 

Grillservice für Familien-, Firmen- und Vereinsfeste